Mediteranska tuna

Tuna je riba, ki je najboljša, ko je pripravljena na najenostavnejši način. Tako je tudi pri tem receptu - v Vegeta mediteranski marinadi z dodatkom belega vina in oljčnega olja. Pripravljeni na žaru dodajte še bučke in rezine limone.

  • 20 min
Mediteranska tuna

Sestavine

  • 4 debelejše fileje tune (4×300 g)

Za marinado

Priprava

  1. Tuno nakapljajte z vinom, premažite z marinado in zalijte z oljčnim oljem. V hladilniku jo pustite marinirati 30 minuta.
  2. Marinirano tuno pecite na žaru, da v sredini ostane rožnate barve.

Porcija: Tuno postrezite toplo, z rezinami limone in na žaru pečenimi bučkami.

Nasvet: Ko tuno postrežete, jo še dodatno nakapljajte z oljčnim oljem.