Kolač z rožičevcem
- Recept po coolinarika.com -Izjemna aroma tega kolača vas bo spomnila na babičine kolače, jabolka pa bodo prispevala k izjemni sočnosti te sladice.

Priprava
V posodo dajte rumenjake in sladkor ter vse skupaj penasto umešajte. Dodajte olje, mleko, moko s pecilnim praškom in rožičevo moko ter vse skupaj zmešajte. Beljake stepite v čvrsti sneg in jih s kuhalnico umešajte v zmes. Nato previdno umešajte rozine in naribani jabolki. Zmes razporedite v namaščen model za torto (Ø 26 cm) in pecite 25 minut na 180 °C. Pečeno torto vzemite iz pečice in ohladite. Ohlajen kolač premažite z Lino lado nougat in posujte z mandljevimi lističi.
Porcija: Ohlajen kolač premažite z Lino lado nougat in posujte z mandljevimi lističi.
Nasvet: Kolač lahko spečete v pravokotnem pekaču in narežete na kocke. Zaradi jabolk bo kolač bolj sočen. V biskvit jih lahko dodate vsakič, ko se vam zdi, da bo le-ta bolj suh.