Gozdna vila
- Recept po coolinarika.com -Temu lahkemu kolaču z gozdnimi sadeži se ne boste mogli upreti. Okrašen s sladko smetano, malinami in borovnicami pa bo videti kot prava gozdna čarovnija.
Priprava
Zmešajte sladkor, olje in džem. Moki dodajte Gussnel, pecilni prašek, vanilin sladkor in kakav. V zmes iz moke dodajte pripravljeno zmes iz džema in mleko s sladko smetano. Vse skupaj dobro zmešajte in vlijte v namaščen podolgovat model (10 x 25 x 7 cm). Kolač pecite približno 40 minut na 180 °C. Stopite maslo in čokolado ter prelijte še topel kolač Šlag peno dajte v hladno mleko in zmešajte z mešalnikom, da dobite smetano.
Porcija: Ohlajen kolač narežite in postrezite s šlag peno.