Svinjski kotleti s pečenim fižolom
- Recept po coolinarika.com -Enostaven recept za malce “močnejše” kosilo za hladne dni… – za hitrejšo pripravo jedi uporabite Podravkin kuhani fižol.
Priprava
Svinjske kotlete rahlo potolcite s kladivom za meso, posolite, popoprajte in na vročem olju pecite z obeh strani, dokler ne dobijo rumene barve. Fižol odcedite in sperite pod tekočo vodo. Čebulo na drobno nasekljajte in popecite na olju, dodajte odcejeni fižol, posujte z Vegeto in v ponvi dobro zapečite.
Porcija: K pečenim svinjskim kotletom postrezite pečeni fižol in zeleno solato.
Nasvet: Pečeni fižol lahko posujete z rdečo mleto papriko in peteršiljem.