Pomladni trendi
- Recept po coolinarika.com -Z malo napora lahko cela družina uživa v slastnih sladkih košaricah. Lahko pa jih tudi skupaj pripravite. Poseben okus košaricam dá krema iz Lino lade milk v kombinaciji s sladko smetano.
![Pomladni trendi](https://podravkaiovariations.azureedge.net/1adc53d2-631f-11eb-9024-0242ac120017/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprava
- Za testo
Moki dodajte sol, pecilni prašek, maslo, ki je na sobni temperaturi, sir, rumenjak in rum sladkor ter zamesite gladko testo. Testo tanko razvaljajte in izrežite kroge s premerom 8–9 cm. Razporedite jih v model za mafine v obliki košaric (približno 24 košaric). Pecite v pečici na 180 °C približno 15–18 minut.
Za kremo
Segrejte sladko smetano in v njej stopite Lino lado milk. Odstranite z ognja in vmešajte želatino, ki ste jo predhodno 10 minut namakali v 50 ml vode. Kremo razporedite v košarice. Postavite jih v hladilnik, da se krema strdi. Potem košarice okrasite z narezanimi marelicami iz kompota in s stepeno sladko smetano.
Porcija: Sladico lahko postrežete k preprosti glavni jedi.
Nasvet: Košarice boste najlažje pripravili, če boste uporabili dva modela za mafine.