Če so palačinke priljubljena sladica, je pica priljubljena jed. Ta udomačena Italijanka je zdrav in hiter prigrizek, ki ga lahko pripravimo na več kot sto načinov. Kdo rabi dostavo? Na testo prelito s paradižnikovo omako in posuto z začimbami lahko dodamo skoraj vse kar nam pride pod roko, in sicer gobe in zelenjavo za vegetarijance, sir in salamo za klasike, klobase in feferona za Štajerce, razne sire za frajerje – samo nebo je meja. Kot piko na i ne pozabite na olivo.