Piščančji zvitki
- Recept po coolinarika.com -Ti pisani piščančji zvitki bodo dobrodošla osvežitev v ponudbi grill specialitet. Če zraven ponudite lepinje ali jih celo spečete sami, pa bo užitek še toliko večji. Zvitke dekorirajte z listi zelene solate.
Priprava
Piščanca narežite na trakce dimenzij 8×2 cm, posujte jih z Vegeto ter pustite na hladnem mestu približno 30 minut. Marinirane trakce piščanca ovijte s panceto in pritrdite z zobotrebci. Na rešetke ali ploščo segretega žara dajte žičnato mrežo in pecite pripravljenega piščanca.
Porcija: K piščančjim zvitkom postrezite popečeno lepinjo in zelenjavno prilogo.
Nasvet: Zvitke lahko nabodete na lesene palčke in jih pečete na običajen način.
