Solata z motovilcem in šunko

To šarmantno solato lahko postrežete tudi med velikonočnimi prazniki, ko je šunka neizbežna. Z okusom si zasluži prazničen tretma!

  • 30 min
  • 4;6 osebe
Solata z motovilcem in šunko

Sestavine

  • 250 g kuhane šunke
  • 100 g Kislih kumaric Podravka
  • 100 g motovilca
  • 200 g sladke koruze
  • 300 g Graha Podravka

Za preliv

  • 100 ml vode
  • 1 žlica kisa
  • 2 žlici olja
  • 2 žlici Vegete

Priprava

  1. Kuhano šunko narežite na tanjše rezance, kumarice pa na tanke kolute. Motovilec očistite in operite. Dodajte odcejeno sladko koruzo in grah ter vse na rahlo premešajte.
  2. Pomešajte Vegeto z vodo in kisom ter pustite, da stoji okoli 15 minut. Nato vmešajte olje in preliv (dressing) prelijte preko solate neposredno pred postrežbo.

Porcija: Solato z motovilcem in šunko postrezite s pečenim krompirjem ali prepečencem.

Nasvet: Solati lahko dodate narezan drobnjak.

Prehranske vrednosti

Energija 216 kcal / 903 kJ
Na 100 g izdelka Vir: Podravka d.d.